671 Vietnam Kim Tuyen Bio

Deze thee komt van oude theeplanten

Deze groeien nog steeds in het wild in Noord Vietnam. De bomen worden onderhouden door smallholders (kleine boeren) in de omringende dorpen die de blaadjes traditioneel bewerken.

Deze thee is uniek en verrassend. Uiterlijk is deze thee zwart, gezet laat deze een tropische verrassing zien van het prachtige aroma en de volle smaak van zachte, rijpe steenvruchten en tropische bloemen

• Herkomst: Vietnam
• Regio: Tam Duong in Lai Chau in noord Vietnam
• Cultivar: Jing Xuan
• Infusie: Mahony, helder
• Smaak: zacht, zoet, vol, steenvruchten (rijpe perzik)
• Cafeïnehoudend: Ja
• Biologisch: Ja
• Lekker bij: een stevig ontbijt en hartige gerechten

Recept: 12 gram | 1 liter zacht water | 80-100℃ | 2-3 minuten