409.1 Formosa Oolong Dong Ding Spring

Vast gerolde groene balletjes ontvouwen zich als een theaterstuk! De geur en smaak van deze oolong laten je verlangen naar meer!

Deze mooie kwaliteit en milde, geroosterde Oolong uit Taiwan is theater in je teamaker.  De prachtig strak gerolde blaadjes ontvouwen zich in een hypnotiserend schouwspel. Het productieproces en de hooggelegen plantages zorgen voor een mooie jade groene kleur. Het roosterproces zorgt voor een diepere zoetheid en een roosteraroma. Deze thee is geschikt om vaker op te schenken en komt prachtig tot zijn recht in een Gaiwan. (5 gram op 150ml water, wassen en 30 sec-1 minuut laten trekken)

Nantou, de provincie waar deze mooie thee groeit wordt vertaald met Frozen Summit Mountain, naar het gebergte Dong Ding Shan

• Herkomst: Taiwan
• Regio: Dong Ding gebergte, regio Nantou
• Hoogte: Rond 600m
• Oogstperiode: Voorjaar 2023
• Infusie: amber
• Smaak: Bloemig, gedroogd fruit geroosterd
• Cafeïne houdend: Ja
• Biologisch ingekocht: Nee

Recept: 12 gram | 1 liter zacht water | 95-100 graden | 1-2 minuten

Gaiwan: 5 gram op 150ml water, wassen en 30 sec-1 minuut laten trekken