1501 Cold Brew Bottle, Coldbrew IJstheefles

Je hebt waarschijnlijk wel eens gehoord van koud gezette  thee, Coldbrew?

Koude thee brengt de zoetheid en umami-smaak in thee naar voren en vermindert de wrangheid / astringentie.

Het beste van alles is dat het supergemakkelijk is om te doen zonder risico op te lang trekken!

Plaats de fles met de HARIO Cold Brew Bottle gewoon in de koelkast met je favoriete thee en laat het 10 minuten of een paar uur staan (Japanse theesoorten zijn klaar in 10 minuten, alle andere theesoorten hebben minimaal 6-8 uur nodig).

Het elegante ontwerp van de HARIO-fles geeft elke gelegenheid een vleugje verfijning. Deze fles doet denken aan een wijnfles en laat de theebladeren vrij bewegen, wat sneller koud zetten en verfijnde smaken betekent. Verras gasten met de mooie eenvoudige presentatie, of geniet zelf van coldbrew thee.

Aanbevolen instructies voor Coldbbrew:

• Schep 6 gram van je favoriete thee in de fles
• Vul de fles met koud kraanwater of kraanwater op kamertemperatuur.
• Doe het deksel erop en draai de bladeren lichtjes rond of schud de fles.
• Plaats de fles minimaal 10-15 minuten in de koelkast of totdat de gewenste smaak is onttrokken.

De trektijd is afhankelijk van het theetype. Andere soorten thee dan Japanse groene thee hebben langer nodig  om te trekken (6-8 uur).

Sencha kan in slechts 10-15 minuten klaar zijn, terwijl Houjicha tot een uur kan duren.  

De fles is hittebestendig, kan ook voor warme thee worden gebruikt en is vaatwasser bestendig