CATA Online Masterclass / Webinar theepakket

De thee beleving die je live mee proeft tijdens de masterclass

In dit theepakket vind je alle theesoorten bedoeld voor de webinars van CATA op zondag 24 mei 2026, zondag 14 juni 2026 en zondag 5 juli 2026. Mee doen is gratis, het thee pakket koop je als je online mee wilt proeven.

Meld je aan via de website van ITC Academy  

Hier lees je ook de reviews van mensen die al eerder hebben meegedaan!

De theetuinen die meewerken zijn: Amba Tea Estate, Kaley Tea Estate en Serene Tea Estate

Ceylon-thee staat al heel lang bekend om zijn indeling in zeven regio’s. Elke regio heeft zijn eigen smaak en karakter. Maar in Sri Lanka ontstaat nu ook een andere manier van werken met thee. Steeds meer kleine producenten kiezen voor een aanpak waarbij vakmanschap, natuur en samenwerking centraal staan. Deze beweging komt samen in de Ceylon Artisanal Tea Association, kortweg CATA.

De Ceylon Artisanal Tea Association (CATA) is opgericht in 2020 door een kleine groep ambachtelijke theemakers in Sri Lanka. Hun doel is duidelijk: lokale producenten sterker maken en bijzondere, met de hand gemaakte theeën meer zichtbaar maken. Tegelijk willen ze het leven van kleine boeren en plattelandsgemeenschappen verbeteren. Ook zetten ze zich actief in voor het beschermen en herstellen van de natuur.

CATA staat voor een nieuwe generatie theemakers in Sri Lanka. Deze producenten werken met veel aandacht voor kwaliteit en duurzaamheid. Ze vinden het belangrijk dat je kunt herleiden waar de thee vandaan komt. Daarom maken ze hun thee vaak in kleine hoeveelheden, zodat elke batch het unieke karakter van de plek en de mensen laat zien.

Wat bijzonder is, is dat de leden van CATA hun kennis en ervaring met elkaar delen. In de theewereld gebeurt dat niet vaak, omdat die van oudsher vrij gesloten is. Juist deze open manier van samenwerken zorgt voor vernieuwing en groei.

De theeën die CATA-leden maken, zijn heel divers. Je vindt er zwarte, groene en witte thee, maar ook meer experimentele stijlen. Vaak gaat het om kleine oplages. Samen laten deze makers zien dat Ceylon-thee blijft veranderen: met respect voor traditie, maar ook met ruimte voor nieuwe ideeën, herstel van de natuur en verrassende smaken.