Deze thee groeit in de provincie Anhui, waar de beroemde groene thee vandaan komt en de provincie Quimen (Keemun) waar de mooie zwarte thee geproduceerd wordt.

Het is een Unesco worldheritage gebied in Anhui, bekend om de hoogte van thee plantages.

Deze provincie Xiuning grenst westlijk aan Keemun en verbouwt dezelfde cultivars als de thee in Quimen.

De blaadjes van deze thee zijn langwerpig en open

Herkomst: China, Anhui
Regio: Xiuning (grenzend aan Quimen)
Cultivar: Huangshan Population
Hoogte: 700-1200 meter
Oogstperiode: Mei-juni (de eerste pluk is voor de groene thee)
Infusie: Helder oranje
Aroma: Fruitig, rokerig
Smaak: Mild, zoet, zacht, mout, cacao, gedroogd fruit, en een hint van honing
Body: Medium/ vol
Gradatie: Premium
Cafeïnehoudend: Ja
Biologisch: Ja
Lekker bij: chocolade of caramel desserts, Geroosterd of gerookt vlees, zachte kaas, pittige Aziatische gerechten, ontbijt

Zetadvies: 12 gram | 1 liter zacht water | 80-90℃ | 2 minuten

Gaiwan of Yixing pot: 5 gram | 110 ml zacht water | 95℃ | korte trektijd 30 sec-1 min

Kies je optie:	Zakje 30 gram, Voorraadblik 500ml (leeg)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

603 China Anhui Xiuning Bio

Beoordelingen

Wees de eerste om “603 China Anhui Xiuning Bio” te beoordelen Reactie annuleren

603 China Anhui Xiuning Bio

Beoordelingen

Wees de eerste om “603 China Anhui Xiuning Bio” te beoordelen Reactie annuleren

Login

Registreren