165 Kenia Nandy Hills Tumoi Golden Sunrise White

Nandi Hills Tumoi Golden Sunrise is een prachtige witte thee met een zachte, harige buds en vol smaak (voor een witte thee) die bij veel mensen in de smaak zal vallen. De thee wordt verbouwd op ruim 2.000 meter hoogte in de Nandi Hills in Kenia, door de Tumoi Teas Cooperative.

Deze thee heeft een bijzonder smaak die doet denken aan citrus maar dan de zoete kant daarvan. Ook aan lychee en zachte room. De kleur van de infusie is zoals de naam al doe vermoeden, prachtig licht goud.

De theetuin ligt hoog in de Nandi Hills, aan de rand van de Great Rift Valley. Dat betekent koelere temperaturen, rijke bodem, en een langzamere groei van de theebladeren, wat tot meer smaak leidt.

Er worden geen pesticiden gebruikt en ze gebruiken de traditionele orthodoxe bewerkingsmethoden. Deze specifieke batch komt uit de pluk van 10 april 2025.

De Tumoi Teas Cooperative is een relatief jonge coöperatie van kleinschalige theeboeren in Kenia. Ze richten zich op het produceren van bijzondere theeën, terwijl ze tegelijkertijd de lokale gemeenschap ondersteunen. Waar veel thee in Kenia afkomstig is van grote, multinationale plantages, is Tumoi juist volledig in handen van lokale boeren.

​​Tumoi maakt bewust hoogwaardige orthodoxe thee. In Kenia wordt de thee-industrie vooral gedomineerd door CTC-thee (cut-tear-curl), die vaak in theezakjes wordt gebruikt. Deze markt is onvoorspelbaar en wordt beïnvloed door grote bedrijven die de prijzen laag proberen te houden. Voor boeren betekent dit vaak een laag inkomen.​

Door te kiezen voor kleinschalige productie van hoge kwaliteit, behouden boeren meer controle over hun product en opbrengst. Met de productie van specialty-thee verdienen ze per kilo meer, wat leidt tot een beter leefklimaat voor hun gezinnen. Daarnaast neemt de kans toe dat kinderen kunnen studeren.​

Tumoi ondersteunt ook programma’s die vrouwen en kinderen verder helpen, zoals alfabetiseringsprogramma’s en een speciaal theeprogramma voor vrouwen.​

 (lees verder onder de theebeschrijving)

Waar Tumoi Tea voor staat: Bij Tumoi Teas geloven we dat we het leven van de gemeenschap kunnen verbeteren en de wereld een beetje mooier kunnen maken door het verbouwen en verwerken van thee.

• Herkomst: Afrika, Kenia
• Regio: Nandi Hills, Teagarden Tumoi
• Teamasters: Emanuel, Boaz & Richard
• Cultivar: S15-10 (een harige Assam variëteit)
• Hoogte: 2100 meter
• Oogstperiode:  24 februari 2025
• Infusie: Honing
• Aroma: fris, zoet, mandarijn, bloemig
• Smaak: Zoet, citrus (zoet)
• Body: Medium
• Gradatie: Whole leaf Premium
• Cafeïnehoudend: Ja 
• Biologisch: Nee

Gaiwan of Yixing pot: 4 gram | 110 ml zacht water | 100℃ | korte trektijd 30 sec-1 min

Lees verder:

Alfabetiseringsprogramma
Samen met JusTea zet Tumoi Teas zich in voor een leesproject voor basisschoolkinderen. Het doel? Kinderen helpen om beter te leren lezen en begrijpen wat ze lezen. Ze zorgen voor leuke en passende boeken, en organiseren leesactiviteiten tijdens de schoolvakanties.

Ook hebben ze een fulltime leraar in dienst die op verschillende scholen in Nandi County werkt. Zo kunnen ze zoveel mogelijk kinderen bereiken.

Met dit programma dragen ze bij aan een belangrijk doel van de Verenigde Naties (SDG4): goed en eerlijk onderwijs voor iedereen, en kansen om je hele leven te blijven leren.

Thee Vrouwen Programma
Tumoi Teas werkt samen met Purpose Tea om vrouwen te helpen sterker en zelfstandiger te worden. Dat doen ze door hen te ondersteunen bij het opzetten van kleine theekwekerijen en het verbouwen van biologische groente.

De jonge theeplantjes die ze kweken, worden later verkocht aan boeren uit de omgeving. Zo verdienen de vrouwen niet alleen een inkomen, maar bouwen ze ook mee aan een duurzame toekomst voor hun gemeenschap.

Zie ook mijn BLOG