388 Kenia Nandy Hills Tumoi Glowing Green

Kenia Tumoi Nandi Hills Groene thee is een verfrissende groene thee van de Tumoi Tea Cooperative, hoog in de Nandi Hills aan de rand van de Great Rift Valley in Kenia. Dat betekent koelere temperaturen, rijke bodem, en een langzamere groei van de theebladeren, wat tot meer smaak leidt. De lichtgouden infusie heeft een frisse en uitgebalanceerde smaak met kruidige en minerale tonen.​

Tumoi Teas is een coöperatie van kleine boeren die thee verbouwen op een hoogte van meer dan 2000 meter in de vruchtbare vulkanische bodems van de Nandi Hills. Ze gebruiken traditionele, handmatige productiemethoden zonder pesticiden. Hierdoor ontstaan theeën met een unieke smaak, terwijl ze ook bijdragen aan de lokale gemeenschap en het milieu.

Deze specifieke batch komt uit de pluk van 24 februari 2025

De Tumoi Teas Cooperative is een relatief jonge coöperatie van kleinschalige theeboeren in Kenia. Ze richten zich op het produceren van bijzondere theeën, terwijl ze tegelijkertijd de lokale gemeenschap ondersteunen. Waar veel thee in Kenia afkomstig is van grote, multinationale plantages, is Tumoi juist volledig in handen van lokale boeren.

Tumoi kiest bewust voor het maken van hoogwaardige orthodoxe thee, omdat de thee-industrie in Kenia sterk gedomineerd wordt door CTC-thee (cut-tear-curl), die vooral gebruikt wordt in theezakjes.

De CTC-markt is onvoorspelbaar en staat onder druk van grote bedrijven die proberen de prijzen laag te houden. Voor boeren betekent dat vaak een karig inkomen. Door te kiezen voor kleinschalige productie van hoge kwaliteit, houden boeren meer controle over hun product én hun opbrengst.

Door de productie van specialty thee verdienen ze per kilo meer geld waardoor de gezinnen een beter leefklimaat krijgen en de kansen voor kinderen om te kunnen studeren toenemen. Ze hebben programma’s om vrouwen en kinderen verder te helpen zoals het alfabetiseringsprogramma en het vrouwen thee programma. (lees verder onder de theebeschrijving)

Waar Tumoi Tea voor staat: Bij Tumoi Teas geloven we dat we het leven van de gemeenschap kunnen verbeteren en de wereld een beetje mooier kunnen maken door het verbouwen en verwerken van thee.

Deze thee wordt gemaakt van een cultivar genaamd TN14-3. Deze is ontwikkeld in Nandi Hills, heeft een uitgesproken smaak en waarschijnlijk zijn er Chinese kenmerken te vinden bij de ouders.