1600 Chasen, matchaklopper 80

De Japanse theeceremonie, Chado, werd ooit alleen aan edelen in het begin van de 12e eeuw aangeboden. Het is nu een veel voorkomend ritueel geworden van wereldwijde theekenners.

Het is eenvoudig maar gestructureerd met vijf elementen: matcha, water, chawan (theekom), chasen (matchaklopper) en chashaku (matchalepel). Elk onderdelen van het maken van een heerlijke kom matcha. Eén gebruiksvoorwerp vormt de kern van de bereiding van deze Matcha, de Chasen oftewel Matchaklopper.

Deze Chasen heet een Hachijuppondate, een 80 string chasen. Deze wordt gebruikt voor dunne matcha om de klontjes goed en egaal uit de vloeistof te kloppen en mooi schuim te creëren.