654 Nepal Sunderpani Bio

Deze Sunderpani heeft een verrassend, bloemig fris karakter. 

Uitgebreide omschrijving:  Nepal produceert theesoorten die er in uiterlijk uitzien als de thee uit Darjeeling, het buurland. Een mooi aroma en fruitige smaken. Dit komt door vrijwel dezelfde geografische ligging en weersomstandigheden. Door zorgvuldig plukken en bewerken is de kwaliteit van deze Sunderpani hoger dan de meeste Darjeelings. Thee uit Nepal werd veel later bekend en, hoewel de productie niet zo groot is als India, komt hier toch een prachtige thee vandaan met een prachtig aroma, kleur en voortreffelijke smaak.

• Herkomst: Nepal
• Regio: Ilam
• Hoogte: 2400 meter
• Oogstperiode: Begin Mei
• Cultivar: AV2 (Ambari Vegetatieve 2)
• Gradatie: First Grade
• Infusie:  Goud geel
• Smaak: Verrassende smaak, groene groente, fris
• Cafeïnehoudend: Ja
• Biologisch: Ja

Recept: 12 gram (6 maatschepjes) | 1 liter zacht water | 80-95℃ | 2  minuten