395 Sri Lanka Forest Hill Pink Green

Groene thee, die met een paar druppels citroen roze kleurt!

Deze thee wordt in kleine batches met de hand geproduceerd. De theeplanten van 9-12 meter hoog, staan in kleine theetuinen in het ‘verwilderde’ bos aan de voet van Adams Peak. De theestruiken bestaan uit een zeldzame kloon van de theeplant. Hierdoor kleurt de groene thee roze als er zuur in komt

Deze theetuin is erg gedreven om vrouwen aan werk te helpen via een Women Empowerment project

• Herkomst: Sabaragamuwa, Rainforrest reserve mountain range, Warnagala tea estate
• Regio: Wild side Forrest of the Holy Adams Peak
• Hoogte: 700-800 meter
• Cultivar: rare clone Camelia Sinensis
• Infusie: geel, groen
• Smaak: mild zacht zoet
• Cafeïnehoudend: Ja
• Biologisch: Nee

Recept: 12 gram | 1 liter zacht water | 80-90℃ | 2 min trektijd