160 Kenia Kericho Tips

Uitgestrekte theeplantages vind je hier in Kenia, Kericho.

Hier groeit de thee voor de grote (engelse) theefabrikanten. Per dag wordt er zo’n 60 kg geplukt per persoon. Dat is zwaar werk onder de hete Keniaanse zon.

Deze prachtige witte buds worden maar 1 keer per jaar geplukt en ze herbergen heerlijk zoete, fruitige smaken! Vergeleken met de Chinese witte thee kan deze prima mee komen.

• Herkomst: Afrika, Kenia
• Regio: Kericho
• Hoogte: 2000m
• Oogstperiode: Januari
• Variëteit: Sinensis Assamica
• Pluk: 1 bud
• Infusie: Licht geel
• Geur: Bloemig en fruit 
• Smaak: Zacht zoet, bloemig
• Body: Light
• Cafeïnehoudend: Ja
• Biologisch: Nee

Zetadvies: 12 gram | 1 liter zacht water | 85-100℃ | 2-3 minuten